Болезнь Альцгеймера это страшный недуг, поражающий не только стариков, но и зрелых активных людей. К сожалению, болезнь не лечится, но ее можно предотвратить, если как можно раньше перейти на правильное питание.
Болезнь Альцгеймера или слабоумие поражает мозг и нарушает передачу нервных импульсов клеткам, и они постепенно отмирают. Человек теряет воспоминания, способность мыслить, забывает кто он, своих родных и близких. Потеряв смысл жизни, люди умирают.
Ученые выяснили, что именно холестерин непосредственно влияет на возникновение слабоумия. А плохой холестерин образуется в человеческом организме при употреблении транс- и насыщенных жиров. Если активно употреблять в пищу такой жир, то шанс развития слабоумия возрастает в 9 раз. Неправильное питание в течение 2-3 лет вызывает первые признаки болезни Альцгеймера.
Как же правильно питаться, если хочется долго жить в здравом уме? Многим известна средиземноморская диета, в которой упор делается на овощи, фрукты, оливковое масло и морепродукты. Но есть еще один способ питания это диета под названием Мысль, и именно о ней мы сейчас расскажем.
Для начала из рациона нужно исключить:
Животное мясо и молочные продукты с большим содержанием жира это сыр, сметана, сливки и сливочное масло.
Жаренные блюда, некоторые сорта белого хлеба, сдобу и продукты, которые из-за обработки можно долго хранить.
Чтобы сохранить память вам нужно придерживаться следующего рациона:
Курицу или рыбу нужно есть по 120 гр. до трех раз в неделю.
Сырые овощи в день можно есть практически без ограничения до 750 гр. или 450 гр. отваренных или тушенных.
Для поддержания нормального количества белка в организме ешьте горох и фасоль 3-4 раза в неделю не менее 150 гр.
Фрукты и ягоды позволительно съедать в день не менее 500 гр. Они восполнять потребность в сахаре.
Молочные продукты приемлемы только обезжиренные, а вместо масла ешьте спред.
Растительное масло допускается в количестве 2 столовых ложек в день.
8women.ru